Vamos falar de "dieta"

  

   Hoje em dia utiliza-se muito o termo dieta para se referir a regimes de emagrecimento e a mudanças que se vão realizar na alimentação, num curto período de tempo, para se conseguir perder os tais “quilinhos a mais”. Popularmente, dieta refere-se a estilos alimentares “da moda”, restritivos e/ou muito diferentes do que realizamos habitualmente, e que por isso levam então ao emagrecimento. Contudo, este termo é utilizado erradamente, dado o seu significado original nada ter a ver com perda ponderal, e os regimes alimentares temporários aos quais é associado são muitas vezes prejudiciais para quem os pratica. Resolvi então explorar um pouco mais essa questão, esclarecendo o que significa afinal esta palavra tão comum no nosso dia-a-dia, e transmitindo a importância de se meter as ditas “dietas” de lado e se optar por realizar verdadeiras mudanças no estilo de vida e nos hábitos alimentares, a longo prazo, que promovam a saúde individual.

Carne: comer ou não, eis a questão

Comer carne ou não comer carne, eis a questão. Hoje em dia, numa sociedade que valoriza cada vez mais a imagem corporal, e que elabora diversas dietas hiperproteicas no sentido de obter/manter o "corpo perfeito", onde muito do fornecimento proteico se deve ao consumo de carne, derivados de carne, peixe e ovos, essa questão quase que parece absurda. Contudo, a sociedade atual é também aquela que apresenta, a cada ano que passa, um maior número de pessoas que prefere adotar um regime isento de carne e derivados da carne, ou mesmo vegetariano. Afinal, o que motiva essas pessoas? Será que consumir carne, especialmente nas quantidades defendidas atualmente, não terá realmente algum impacto negativo? Decidi novamente pesquisar, abordar os vários prós e contras desta questão e elaborar a minha conclusão pessoal.